盘点 | 4月国内最新糖尿病临床试验概览

到了现代，主要在鸡尾酒文化中能看到其踪迹。

同时，梅洛葡萄酒也常被诟病为太过柔顺，没有个性，被认为是红葡萄酒中的霞多丽（Chardonnary）。除此之外，在一些新世界葡萄酒产区，如智利的拉佩尔谷（Rapel Valley）和中央谷地（Central Valley）较靠南的产酒区、新西兰的霍克斯湾（Hawke's Bay）以及澳大利亚的一些较为凉爽的产区，单一梅洛葡萄酒都有着十分不错的表现。

菲比富爵酒庄（Chateau Peby Faugeres）和古美列酒庄（Chateau La Gomerie）等优质酒庄的葡萄酒更是仅使用梅洛这一单一葡萄品种酿制因此，在大多数情况下，酿酒师们会选择将赤霞珠和梅洛混酿，以赋予梅洛葡萄酒更多的单宁、酸度和果香，为其构建骨架。同时，梅洛葡萄酒也常被诟病为太过柔顺，没有个性，被认为是红葡萄酒中的霞多丽（Chardonnary）。同时，索诺玛县（Sonoma County）作为加州葡萄酒的摇篮，也出产了一些十分优质的100%梅洛葡萄酒。3. 加利福尼亚州（California）美国（USA） 加利福尼亚州葡萄园 在美国加州，使用单一梅洛酿制葡萄酒的传统可谓是由来已久，从梅洛于19世纪中期传入加州开始，加州的一些酿酒师便开始使用100%的梅洛酿制葡萄酒，消费者们也十分沉迷梅洛葡萄酒的柔顺口感、独特果香和较低的单宁。

ABSTRACT： Merlot can also produce top wines without Cabernet Sauvignon tough they are supposed to be blended together in most condition. 与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）相比，梅洛（Merlot）的单宁和酸度较低，赋予葡萄酒的芬芳较少，被认为是柔顺版的赤霞珠。柏图斯酒庄的庄主克里斯蒂安莫意克（Christian Moueix）曾说：梅洛是一种十分友好而精致的葡萄品种，在适宜的风土和自然环境下种植，在最佳的时间采收，便能酿造出独具个性、品质卓越的诱人佳酿。二、阿尔萨斯起泡酒（Cremant d Alsace AOP） 如果你钟爱起泡酒，那不试一下阿尔萨斯的起泡酒你就走宝了。

在这几个阿尔萨斯葡萄品种中，西万尼可以说是用来酿造单一品种葡萄酒最重要的葡萄品种。5. 凉爽气候黑皮诺（Cool-climate Pinot Noir）：阿尔萨斯的某些分区如圣伊波利特（Saint-Hippolyte）、勒登（Rodern）和奥特罗特（Ottrott）只生产黑皮诺，酒标上标有Rouge来表示红葡萄酒酒庄的整体风格既时尚又优雅，美丽的建筑物与自然景观相辅相成。2. 汝卡玛伦酒庄（Ruca Malen） 这座酒庄诞生于1998年，虽稍显年轻，但实力雄厚。

如果您是登山爱好者中的狂热一族，可以选择花18-20天的时间登顶阿空加瓜山，征服高山的成就感和沿途变换多样的山景一定会让您不虚此行。在收获季节到此处游历，您可以品尝到刚刚采摘、准备用于酿造葡萄酒的新鲜葡萄，还可以进入酿酒厂参观，了解葡萄酒酿制的整个过程。

这里山脉绵延，山体多变，为攀岩爱好者提供了各样选择。配餐的葡萄酒也都经过精心挑选，不管是在色泽、香气，还是味道上，都与食物完美契合，力争为客人带来最享受的用餐体验。在这里，您可以选择半天、一天或是长达几天的漂流时长。四、极限攀岩 不管是对新手还是老手来说，门多萨都是一个攀岩的好去处。

在这里，优质的酒庄比比皆是，美酒佳酿自然是门多萨之旅必不可少的一部分，但您能探索到的精彩远不止于此。三、激浪漂流门多萨河（Mendoza River） 激浪漂流可以说是门多萨最受欢迎的冒险项目之一，而门多萨河则是最热门的漂流地点，其水位高且水流湍急，提供的漂流体验新鲜刺激。骑在马背上，悠闲地穿梭于葡萄藤间，连呼吸都带着清新的果香。在查克拉斯酒庄，葡萄酒都会经过传统的混凝土大桶以及现代的不锈钢设备进行陈酿，传统与现代的交融让酒庄的每一款酒都别具一格，不容错过。

此外，这里提供的餐饮与葡萄酒的搭配也堪称一绝。如果您只想体验一下徒步的快意，则可以选择距离门多萨2.5小时车程的国家公园（The National Park），在那里，您同样可以观赏到这座雄伟高山的壮阔美景。

ABSTRACT： Mendoza, a paradise for wine, trekking, rock climbing, whitewater rafting and horseback riding. 很多人闻着酒香来到了门多萨这座以葡萄酒酿造而闻名的历史名城。在门多萨，不管您是葡萄酒爱好者还是户外运动爱好者，这块位于安第斯丘陵地带的宝地都能满足您。

二、高山徒步阿空加瓜山（Mt. Aconcagua） 阿空加瓜山地处门多萨的西北端，海拔高达6,962米，是西半球和南半球内最高的山。而品酒是参观的最后环节，也是最令人期待的一环，您不但可以品尝到安第麓纳酒庄的标志性酒款，还可以跟着酿酒师的讲解一起体会每款葡萄酒的精髓所在。一、红酒飘香游览最具代表性的葡萄酒酒庄 1. 查克拉斯酒庄（Clos de Chacras） 这座由格艮缇尼（Gargantini）家族经营的酒庄是门多萨最受推崇的酒庄之一，它的历史可追溯到1921年。3. 安第麓纳酒庄（Andeluna） 安第麓纳酒庄是一座拥有先进的酿酒设备和技术的现代化酒庄。摘要： 阿根廷门多萨不仅有众多优质葡萄酒酒庄，还是徒步、漂流、攀岩和骑马爱好者的天堂。酒庄餐厅提供的菜肴均采用当地的有机食材烹制，且会应季变换菜式。

进餐地点设在葡萄园内，5道创意满满的精致菜式皆配以与之相宜的优质葡萄酒，再加上满眼的青葱绿意和远处遥应的山景，不需更多的矫饰，已足以令人沉醉。如果您选择在傍晚时分游览，还能在满园都镀上橙红色的迷人氛围中观赏到落日渐渐隐匿于远处山脚的美景。

除了登顶后的辽阔风光，更有在岩壁上悬挂的帐篷内过夜的极致体验等着您。全程皆有专业教练陪护，让您可以毫无顾虑地在清凉的浪花里冲撞、旋转、激荡、翻腾，光是想一想便能令人兴奋不已。

结束之后，您可以留在葡萄园内进餐，与友人小酌一杯，谈笑风生，惬意人生也不过如此吧。时至今日，酒庄依旧保持着其原有的建筑风格。

五、马上风光 在葡萄园内或在安第斯山脚下骑马观光，是门多萨目前最流行的一项休闲活动。走进酒庄就像走进了一幅创作于上世纪的风景画，格艮缇尼家族的葡萄酒酿造史将在您面前一幕幕铺陈开来。新手可以只在同一岩壁练习攀爬，老手则可以挑战多段攀爬除了登顶后的辽阔风光，更有在岩壁上悬挂的帐篷内过夜的极致体验等着您。

四、极限攀岩 不管是对新手还是老手来说，门多萨都是一个攀岩的好去处。三、激浪漂流门多萨河（Mendoza River） 激浪漂流可以说是门多萨最受欢迎的冒险项目之一，而门多萨河则是最热门的漂流地点，其水位高且水流湍急，提供的漂流体验新鲜刺激。

进餐地点设在葡萄园内，5道创意满满的精致菜式皆配以与之相宜的优质葡萄酒，再加上满眼的青葱绿意和远处遥应的山景，不需更多的矫饰，已足以令人沉醉。在门多萨，不管您是葡萄酒爱好者还是户外运动爱好者，这块位于安第斯丘陵地带的宝地都能满足您。

酒庄餐厅提供的菜肴均采用当地的有机食材烹制，且会应季变换菜式。此外，这里提供的餐饮与葡萄酒的搭配也堪称一绝。

而品酒是参观的最后环节，也是最令人期待的一环，您不但可以品尝到安第麓纳酒庄的标志性酒款，还可以跟着酿酒师的讲解一起体会每款葡萄酒的精髓所在。时至今日，酒庄依旧保持着其原有的建筑风格。2. 汝卡玛伦酒庄（Ruca Malen） 这座酒庄诞生于1998年，虽稍显年轻，但实力雄厚。一、红酒飘香游览最具代表性的葡萄酒酒庄 1. 查克拉斯酒庄（Clos de Chacras） 这座由格艮缇尼（Gargantini）家族经营的酒庄是门多萨最受推崇的酒庄之一，它的历史可追溯到1921年。

二、高山徒步阿空加瓜山（Mt. Aconcagua） 阿空加瓜山地处门多萨的西北端，海拔高达6,962米，是西半球和南半球内最高的山。配餐的葡萄酒也都经过精心挑选，不管是在色泽、香气，还是味道上，都与食物完美契合，力争为客人带来最享受的用餐体验。

在收获季节到此处游历，您可以品尝到刚刚采摘、准备用于酿造葡萄酒的新鲜葡萄，还可以进入酿酒厂参观，了解葡萄酒酿制的整个过程。五、马上风光 在葡萄园内或在安第斯山脚下骑马观光，是门多萨目前最流行的一项休闲活动。

摘要： 阿根廷门多萨不仅有众多优质葡萄酒酒庄，还是徒步、漂流、攀岩和骑马爱好者的天堂。新手可以只在同一岩壁练习攀爬，老手则可以挑战多段攀爬。